hikagelife

京都北山の古民家生活

黒豆仕事

今晩は原木椎茸の肉詰めの予定。

っと、その作業をする前に、

 

黒豆を鞘から出す作業。


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家事と授乳の間にコツコツとやってます。

なので、全然終わりません!

カラカラ乾いた鞘から、

美しい黒豆さんが出てくるとラッキー!

中には虫食いや、

柔らかいものがあるので選別しながら

気長にやってく。

無農薬・有機栽培の安心・安全な黒豆さん。

頑張って最後はお味噌にするよ。


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すぐ子供の迎えの時間になっちゃいました。

またあんまりできなかったなー。

片付け~