筍とヨモギ

昨日は旦那さん、初めてのたけのこ掘り笑

北海道産まれの旦那さんは産まれてこのかた

たけのこが生えてるところを見たことがないことが発覚！

え？そーなの？竹やぶん中でたけのこ探した事ない？

「ってか、たけのこがどういう状態で生えてるか知らない｣

え？そこから？

早々にご近所の立派な竹藪のあるお友達に、生えてるとこ見せてほしいと連絡。

出てきたら連絡くれるとのことで、数日後。

｢たけのこ出てきたから掘りにおいで～｣

と、メールが。

ありがたや。

旦那さん人生初のたけのこ掘りに行ってきました。

わたしは留守番。

嬉しそうな、掘ったたけのこの写真が送られてきました。

すっごい立派！

たくさーん！鍋のサイズ大丈夫かな。

結局鍋はふたつ体制で、米糠と鷹の爪で茹でました。

なんの料理にしようかな。

その間にもうひと仕事。

ヨモギ摘み。

庭のいたるところに群生してます。

夏頃には物凄い茂ることになるので、

今のうちに柔らかい芽を摘んでおきたいと

次男を抱っこしての中腰作業。

腰がいたたた

ペーストにして、パンやお菓子にしようと思います。