台風前に急いで収穫。 台風21号怖い。 すでに風がすごい。 雨が降り出す前に、野菜の収穫。 たちまち何日か生きていけそう。 ふと見るとニラの花芽が。 さっそく摘み取ってお昼に食べた。 ニラよりしゃきしゃきして美味しい。 オリーブオイルで炒めて、シン…

今年は秋刀魚が安いらしい。 うちの近くのスーパーでは、あんまり値段関係なく残念。でも最後の二匹だったらしい。 みんな秋刀魚買ってったんだね。 さっそく七輪で焼いて頂きました。 美味しー美味しー。 今年は何匹食べられるかな。

昨日は第2回京北トレイルランニング大会に出場。 前日までの雷豪雨で当日朝まで開催かどうか微妙。 なんとか雨は降るも比較的快適なコンディションだった。 見晴らしで有名なパラグライダー場からも、なんとか景色が楽しめた。 天気は悪いが暑くなかったのが…

今年の猛暑で、なかなか出てこないミョウガの蕾。 雨が続いてなかなか確認できず、やっと今日収穫できた。 いっぱいとれた。 さっそく加工。 薄切りにして1回ぶんずつ冷凍。 あと塩漬け、味噌漬け、酢漬け、醤油漬け。 こんだけあると大変だわ。 息子をおん…