hikagelife

京都北山の古民家生活

2020-02-09から1日間の記事一覧

美味い味噌はやみつき

去年の夏に初めて味噌作りをしました。 田舎の人は日常的に手作りしているものの ひとつ、お味噌。 私は田舎暮らしをするまでは、 作ろうとしたことがありませんでした。 去年の夏に機会があり、 地元の大豆と地元の米の米麹で味噌を仕込みました。 みんなで…

雪たっぷり寒い寒い

今頃雪積もりました。 しかも結構どかっと! 今朝は雪はねしないと外に出られませんでした。 雪遊びしたい息子と、 雪はねに追われる父ちゃんと、 かまくら作りたい、 そり遊びしたい私~(・∀・) 凄ーい、完成~!! 私は早々に失敗し、バトンタッチ! よかった…