フランス流りんごケーキ、 スライスしたりんごのケーキを作りました。 料理熱が冷めません。 ずっとキウイを熟すのに使っていたりんご。 キウイを食べきり、なぜかこのお役ごめんとなったりんごは、食べたい気分が下がる。 散々働かせといてなんですが笑 だ…

旦那さんに何かあげようと思って そばの実シリアルクッキー作りました。 チョコは入ってないよ～笑 次男が寝てる間にスーパーダッシュ！ 晒し抱っこでトライ。 オーブンに入れるまで、泣くな～っと ぐずるな～とゆらゆら揺れながら 急いで作業するも結構すぐ…

黒豆を収穫して、乾燥させて、 鞘から出して剪定して。 ようやく味噌作りにこぎつけました。 長かった～！笑 今回は米麹が2000gあったので それに合わせた分量にしました。 中辛黒豆味噌 米麹2000g 黒豆1300g 塩750g 朝から黒豆を茹でました。 4時間くらいか…