豚バラ肉角煮

我が家の冬の定番。
豚バラ肉の角煮。
煮卵と豚バラブロックをストーブでひたすらコトコト。
このストーブ料理というのがいい。
豚バラ肉がとろとろになるまで、だいたい2日間煮ます。

食べるのは一瞬です。
肉がとろとろになっていないと、夫は食べません笑
この量だと、なんとかおかずとして2回分と煮卵は夫のお弁当に。
また、作ろう。