我が家の冬の定番。 豚バラ肉の角煮。 煮卵と豚バラブロックをストーブでひたすらコトコト。 このストーブ料理というのがいい。 豚バラ肉がとろとろになるまで、だいたい2日間煮ます。 食べるのは一瞬です。 肉がとろとろになっていないと、夫は食べません笑…
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